<h3>黑木耳是一種營養(yǎng)豐富的食用菌，又是我國傳統(tǒng)的保健食品。黑木耳可是好東西，在生活中很多人都愛吃，吃黑木耳對身體健康也有著很大的幫助，吃了通血管、護心、滋補、潤燥、養(yǎng)血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。有“素中之葷”的美稱，常吃能養(yǎng)生防疾病。</h3> <h3>周末，我和朋友們一起去何家游玩。途中發(fā)現(xiàn)了一大片的黑木耳基地——利成菌業(yè)。原來我們常山也有我們自己的黑木耳了，經(jīng)江老板介紹他在此地種植黑木耳已有六七年了，算今年最好了，是個大豐收。常山的親們有口福了，如果想吃新鮮黑木耳就可以去田里采摘了，周末可以帶上孩子一起去感受田園間的樂趣，還可以讓孩子知道黑木耳是怎么長出來的。</h3> <h3>食用菌專家黃良水親自指導。黃良水自謙小菇農(nóng)，卻站上農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的高峰，四處奔走學習技術，拓寬食用菌發(fā)展領域。金杯銀杯不如百姓口碑。黃良水與食用菌結(jié)緣已有33個春秋。三十三年的堅守，用心撰寫常山食用菌發(fā)展歷程。黃良水是我縣食用菌辦公室副主任，1984年從學校畢業(yè)后被分配到縣微生物總廠，從事食用菌研發(fā)工作，從此他便與食用菌結(jié)下了不解之緣。只要不外出，他都要去基地看看，了解菌種的培育與生長狀況，這不又親自下鄉(xiāng)進行指導了。他告訴我們——木耳千千萬，好貨在常山，我們常山人自己的放心食品。</h3> <h3>黑木耳的做法有很多其中最常見的有:炒，煮，涼拌等等……</h3> <h3>黑木耳飲品——美容養(yǎng)生的最佳飲品。</h3><h3>做法:把黑木耳、紅棗放在一起用榨汁機榨，一杯美味可口的黑木耳汁就完成了，喜歡甜的可以加點蜂蜜。常喝黑木耳汁有著祛斑養(yǎng)顏、抗癌、除塵美容的作用，是植物中的補鐵之王。</h3> <h3>黑木耳——原生態(tài)</h3><h3>送禮的最佳選擇</h3> <h3>浙江省衢州市常山縣何家鄉(xiāng)</h3><h3>聯(lián)系電話:13656705839 13857020002 （江總）</h3> <h3>劉群/攝</h3>