<h1> “冬至餃子，夏至面”，是北方流行的一種飲食風(fēng)俗。餃子雖然外形樸素、結(jié)構(gòu)簡單，但是卻寄托人們無數(shù)美好的愿望，代表一個地方甚至一個民族的質(zhì)樸風(fēng)情，它會讓遠(yuǎn)離故土的人們對其倍加親切和懷想，因?yàn)樗奈兜来砑亦l(xiāng)的味道，總是讓人們情有獨(dú)鐘！</h1> <h1> 成品圖</h1> <h1> 速凍水餃6只 </h1> <h1> 雞蛋兩枚，胡蘿卜切丁，香蔥切碎，放入適量的食用鹽和清水，攪拌均勻，備用。</h1> <h1> 鍋中刷少許食用油，放入餃子，煎一小會。</h1> <h1> 放入適量清水，蓋燜5分鐘，即可。</h1> <h1> 水燒干時，均勻地倒入蛋液， 煎至蛋液完全凝固即可。</h1> <h1> 出鍋裝盤，撒上少許熟黑芝麻，圣女果點(diǎn)綴。</h1> <h1> 今年的冬至，陽光格外的柔和溫馨，猶如那一碗芳香四溢的煎餃，暖暖的……</h1> <h1>美食制作/拍攝/文字：幾度楓紅</h1>