<h3>春節(jié)假期剛剛過去，很多人就開始減肥了。沒辦法，畢竟節(jié)日吃得太多，運動又不足，難免是會體重上升。</h3><div>那到底用什么方式來減肥呢？很多人選擇吃水果。晚餐只吃水果，甚至一天只吃水果。但是，這種方式可能會讓人食欲不滿足。</div> <h3>問：為什么我吃水果到肚子脹，還是想吃東西呢？為什么那么多人一天只吃水果都能撐得住，難道是我意志力不夠堅強嗎？</h3><div>答：不，正因為你的身體還很正常，所以你覺得吃水果無法滿足食欲。</div> <h3>首先，只吃熱量不夠。饑餓就會導(dǎo)致食欲上升，這是人類本能，再正常也沒有了。</h3><div>其次，在各種食物成分當(dāng)中，在同樣熱量值水平上比較，最有利于提升飽腹感的，是蛋白質(zhì)和膳食纖維。</div><div>蛋白質(zhì)的主要來源是魚肉蛋奶豆制品，堅果、糧食中也含有一部分蛋白質(zhì)，比如說，花生的蛋白質(zhì)含量超過20%，夏威夷果8%，面粉平均10%，大米是6%~7%。</div><div>一天吃250克的主食，就能得到20克以上的蛋白質(zhì)。吃1兩雞肉，就有10克蛋白質(zhì)。</div><div>但是，只吃水果的時候，蛋白質(zhì)攝入量就微乎其微了。水果中的蛋白質(zhì)含量，經(jīng)常是低于1%的。</div><div>就算一天吃6個大蘋果，總重量是一千幾百克，也只有十多克蛋白質(zhì)，距離輕體力活動女性一天所需的55克最低量，還有非常大的差距。</div> <h3>那么有些人可能會說：水果里有膳食纖維??！其實也遠(yuǎn)不如想象中多。果肉中的膳食纖維也就是百分之1%~2%，有些品種連1%都到不了，除非連皮核一起吃下去。水果膳食纖維所帶來的一點飽腹感，根本不能彌補不吃主食和肉蛋所帶來的不滿足感。</h3><div><br></div><div>當(dāng)然，更重要的原因是，身體感受到了營養(yǎng)素攝入不足的問題，畢竟水果里維生素B族含量偏少，鈣元素和鐵鋅等微量元素不夠。它會通過食欲的調(diào)整，拼命鼓動你多吃點東西，來滿足蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、B族維生素和多種礦物質(zhì)的需求。所以，就算吃了很多水果，肚子已經(jīng)吃到脹，身體還是不滿意，仍然要拼命地繼續(xù)尋找食物。</div><div><br></div><div>如果你胃口不好，吃不下東西，那么可以優(yōu)先省略掉水果，重點吃那些富含蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的「干貨」，因為相比之下水果所含的熱量少一些。但是，如果你減肥的時候感覺到饑餓，吃水果對控制食欲的效果是非常有限的。</div> <h3>如果吃了食譜中的所有食物還感覺餓，推薦喝牛奶酸奶豆?jié){，增加雞蛋、肉類，同時配一些蔬菜。因為相比而言，它們的飽腹感會更強一些，而且吃了之后能有效消除你對食物的過度向往之情，減少亂吃零食的麻煩。</h3> <h3>其實，減肥之道，也就是和身體和諧相處之道，與食物和諧相處之道。我們的大腦要經(jīng)常和身體溝通，了解它的需求，順著它的意思因勢利導(dǎo)，而不是一味對抗自己的本能。沒有幾個人的意志能夠打敗本能。</h3> <h3>無視身體的合理營養(yǎng)需求，必然損害健康，最后肌肉流失、身體松垮、代謝率下降，實在得不償失。</h3><div>所以，在減肥期間，避免自己亂吃零食甚至暴食的最簡單方式，就是三點。</div><div>首先，不要苛求體重快速下降，要明白自己吃多少能夠保持平和的心情和正常的體力，避免「被剝奪感」。</div><div><br></div><div>其次，在吃東西的時候，先吃些蔬菜和低脂高蛋白的食物墊底，然后兩口菜肴一口主食。</div><div><br></div><div>第三，感覺稍微有點饑餓的時候，趕緊吃一些富含蛋白質(zhì)的食物，牛奶豆?jié){瘦肉雞蛋豆腐干等，哪怕吃幾粒牛肉干配一杯水也好，千萬不要亂吃高糖高脂肪的零食，也不要吃水果。</div> <h3>水果類的食物，還是作為兩餐之間的加餐比較好，不要等到已經(jīng)明顯饑腸轆轆的時候再吃。</h3> <h3>歡迎加入公益瑜伽悅性健康養(yǎng)生</h3><div> 發(fā)起人――冬天</div><div>聯(lián)系電話:15635583366</div>