<p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">圓形包子有兩個(gè)技術(shù)指標(biāo),一是褶均勻細(xì)密,像狗不理包子要求十五個(gè)以上,標(biāo)準(zhǔn)是十八個(gè);二是收口,不能形成一個(gè)面疙瘩。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">還是一籠蒸三樣:包子、南瓜、山藥,充分利用空間,讓早餐豐富一些。山藥是野生的,雖然模樣不好看,但味道很好。蒸之前的樣子。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">蒸熟后是這個(gè)樣子。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">油菜玉米糊糊。油菜焯水,切碎、剁細(xì)。枸杞是有名的保健食品,放幾粒主要用來(lái)調(diào)色。有時(shí)候,賞心悅目是更好的營(yíng)養(yǎng)劑,而且是全功能的。心情好,胃口才會(huì)好,才會(huì)吃嘛嘛香;心情好,才會(huì)陰陽(yáng)平衡、氣血通暢,身體舒泰。</span></p>