<p class="ql-block">材料：口蘑、蝦仁、胡椒粉、玉米淀粉、蛋清、鹽、油、一口鮮食小番茄、生菜、古法醬油</p><p class="ql-block">步驟：</p><p class="ql-block">1.蝦仁洗干凈、控干水分，加入適量胡椒粉、玉米淀粉、鹽攪打均勻，再加入一個(gè)蛋清打成蝦滑</p><p class="ql-block">2.口蘑洗干凈、控干水分、去蒂，將蝦滑用勺子或者裱花袋擠在口蘑“碗”里。</p><p class="ql-block">3.油鍋先煎熟其余沒(méi)有放蝦滑的口蘑，口蘑的汁水先倒出來(lái)，加入適量古法醬油攪勻。</p><p class="ql-block">4.再將放蝦滑的那一面放在油鍋里面煎，將之前的醬油湯汁倒進(jìn)去，把蘑菇和蝦滑一起悶熟。</p><p class="ql-block">5.番茄切片，生菜撕成合適的大小</p><p class="ql-block">6.借助牙簽將口蘑小漢堡組裝起來(lái)</p><p class="ql-block">#美食制作分享#廚房小白也能做#健康輕食新吃法#創(chuàng)意美食DIY#營(yíng)養(yǎng)美味兩不誤#自制漢堡教程#口蘑小漢堡#簡(jiǎn)單食材大變身#舌尖上的小驚喜#蝦滑口蘑組合#舌尖上的小確信 </p><p class="ql-block">小貼士：</p><p class="ql-block">1.不考慮熱量的問(wèn)題，喜歡吃芝士的也可以加上芝士片和沙拉醬等。</p><p class="ql-block">2.蘑菇一定要煎熟再吃，以免刺激腸胃</p>