吃春天 之薺菜團子

它更像是一封從故鄉(xiāng)田野寄來的情書，收件人是每一個漂泊在外的胃。記憶里，總有一雙布滿皺紋的手，將春天的第一茬薺菜擇凈、焯水

2026-03-09

吃春天 之薺菜山藥丸子

山藥是沉穩(wěn)的底色，代表著生活中那些扎實、厚重，給予我們支撐和能量的部分。肉是熱烈的點綴，象征著夢想、欲望和奔放的活力。而

2026-03-09

吃春天 之薺菜蝦肉餛飩

把春天的兩種美好，一口吞了下去。碧綠的薺菜，帶著山野間的清冽與倔強，在沸水里走一遭，便將整個春天的生機都濃縮在那一小撮碎

2026-03-09

吃春天 之枸杞葉蛋餅

枸杞葉帶著微甘和獨特的清香，與蛋液完美融合，外皮微焦香脆，內(nèi)里卻保持著蔬菜的柔嫩與蛋羹的滑爽，每一口都是層次豐富的春日交

2026-03-08

吃春天 之薺菜豆腐卷

早春的風(fēng)還有些料峭，但味蕾已經(jīng)率先捕捉到了春天的信號。一盤薺菜豆腐卷，是春日序曲最清新的開篇。翠綠的薺菜碎，裹挾著豆腐的

2026-03-08

脆皮蝦餅（無麩質(zhì)）

材料：蝦仁??、蛋清、玉米淀粉、胡椒粉、燒烤料、鹽、越南春卷皮、油，步驟：1.蝦仁加入適量玉米淀粉、胡椒粉、燒烤料、鹽和一個蛋

2026-03-05

脆皮芋泥車輪餅（4個）

材料：4面粉：4水：4糖：1玉米淀粉、2個雞蛋、1克酵母、一點點油、小蘇打1～2克、自制芋泥、煉乳、仙人掌粉，步驟：1.紅糖塊加入

2026-03-05

口蘑小漢堡

材料：口蘑、蝦仁、胡椒粉、玉米淀粉、蛋清、鹽、油、一口鮮食小番茄、生菜、古法醬油，步驟：1.蝦仁洗干凈、控干水分，加入適量

2026-03-04

番茄牛腩濃湯

材料：牛腩、番茄、洋蔥、土豆、自制番茄膏、油、鹽、姜，步驟：1.牛腩切塊加姜片燉煮熟，姜撈出，保留牛腩和湯，2.番茄油鍋煸炒

2026-03-03

紅豆??圓子（開學(xué)季早餐）

紅豆圓子+烤香菇雞糯米飯團+心里美蘿卜+迷你鮮食小番茄??＋糖心蛋??，紅豆圓子，材料：紅豆、低糖芋泥圓子、三色小圓子、云南紅糖，

2026-03-02