<p class="ql-block">泡饃是北方一道名菜，一聽到這個菜名，第一個想到的就是羊肉泡饃，不巧羊肉湯吃完了，那就不能用別的湯代替嗎？</p><p class="ql-block">做美食這件事其實很簡單，只有想不到，沒有做不到。今天我來做一道泡菜酸湯泡饃。</p><p class="ql-block">食材準備:</p><p class="ql-block">1、泡菜。2、香腸。3、熗餅。4、粉絲。5、辣椒。6、大蒜頭。7、芫荽。8、鹽。</p><p class="ql-block">制作過程:</p><p class="ql-block">1、泡菜切成塊。2、熗餅切成塊。3、粉絲泡軟。4、大蒜頭拍碎。5、辣椒切成圈。6、芫荽切碎。7、起油鍋，辣椒、大蒜頭下鍋爆香。8、泡菜下鍋翻炒。9、香腸下鍋翻炒。10、加水煮沸。11、加入粉絲→鹽→饃塊。12、饃塊吸滿湯汁灑芫荽出鍋。</p> <p class="ql-block">泡菜、熗餅、香腸、辣椒、大蒜頭、芫荽↓</p> <p class="ql-block">饃塊、辣椒、芫荽、泡菜↓</p> <p class="ql-block">起油鍋，辣椒蒜頭下鍋爆香↓</p> <p class="ql-block">泡菜下鍋翻炒↓</p> <p class="ql-block">香腸下鍋翻炒↓</p> <p class="ql-block">加水煮沸↓</p> <p class="ql-block">加入粉絲↓</p> <p class="ql-block">加鹽↓</p> <p class="ql-block">加入饃塊↓</p> <p class="ql-block">饃塊吸滿湯汁灑芫荽出鍋↓</p> <p class="ql-block">泡饃↓</p> 謝謝欣賞