<h3>?谷雨，顧名思義，播谷降雨、雨生百谷的意思，《月令七十二候集解》中說(shuō)，“三月中，自雨水后，土膏脈動(dòng)，今又雨其谷于水也……蓋谷以此時(shí)播種”，故此得名。谷雨是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，這時(shí)田中秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤(rùn)，所以又說(shuō)“春雨貴如油”。</h3></br><h3> <h3><strong>谷雨，一個(gè)散發(fā)著稻香的濕潤(rùn)名字</strong></h3></br><h3>? 又是一年谷雨，沒(méi)有人知道，在此之前，到底經(jīng)歷了多少次季節(jié)的交替。歲月在成長(zhǎng)，年華在成長(zhǎng)，只有節(jié)氣，像一棵沒(méi)有年輪的樹(shù)，永遠(yuǎn)不會(huì)老去。谷雨，一個(gè)散發(fā)著稻香的濕潤(rùn)名字，坐落于春末夏初，長(zhǎng)在土地上，落在詩(shī)詞中。</h3></br><h3> <br></br></h3></br><h3>細(xì)雨微風(fēng)的日子，萬(wàn)物生長(zhǎng)，滿城花開(kāi)。農(nóng)人撒谷插秧，種瓜點(diǎn)豆，文人吟詩(shī)敲句，觀雨品茶。谷雨茶，雖是新茶，用季節(jié)之火煮沸，品后有如陳年老窖，沾唇即醉。</h3></br><h3> <h3>谷雨里，農(nóng)具都醒了，在雨絲中，與土地和農(nóng)人交流。古老的先民在這個(gè)季節(jié)播種，懷著對(duì)豐收、對(duì)未來(lái)的期盼，對(duì)幸福生活的向往。他們將希望植入土中，等待抽芽、開(kāi)花、結(jié)果。西廂養(yǎng)蠶，家燕歸巢，杏花疏落，牡丹初好。這世間的事物，總是遵循著自然的規(guī)律，沿著節(jié)氣的脈絡(luò)，順理成章地走下去。</h3></br><h3> <h3>季節(jié)依附著水，雨水注滿了自然的靈性，喂養(yǎng)天荒地老的歲月，滋潤(rùn)優(yōu)美的中國(guó)文化，也灌溉古老的華夏民族。24節(jié)氣，凝聚了先民對(duì)自然的情感。質(zhì)樸的農(nóng)人，有著泥土的單純，他們掐算節(jié)氣，期待收成。而節(jié)氣最講信諾，那些種子，會(huì)準(zhǔn)確無(wú)誤地走到自己所要抵達(dá)的驛站。</h3></br><h3> <h3>每個(gè)人的一生，都和節(jié)氣相守到老。種在土里的谷雨，耕耘日子，收獲光陰；寫(xiě)在紙上的谷雨，浸染書(shū)香，肆意風(fēng)流；谷雨將積攢了一個(gè)季節(jié)的祝福，裝進(jìn)人們的兜里。那么，在谷雨時(shí)節(jié)，種植一粒種子。盛接春天的雨水，煮一壺新茶，安然地等待花開(kāi)。谷雨，從古老的智慧里長(zhǎng)出，從唐詩(shī)宋詞里走來(lái)，從唇齒間經(jīng)過(guò)，永遠(yuǎn)地行走在生機(jī)勃勃的路上。</h3></br><h3> <h3><strong>“谷雨新晴”潤(rùn)詩(shī)情</strong></h3></br><h3>? ? ?? 谷雨這個(gè)名稱它的意思就是雨生百谷，有一種說(shuō)法說(shuō)谷雨的這個(gè)“雨”應(yīng)該讀成去聲，也就是谷雨。這個(gè)雨的意思也就是下雨的意思，也就是說(shuō)下雨而使百谷生長(zhǎng)。從這個(gè)名稱當(dāng)中我們就可以看出，這個(gè)節(jié)氣它最重要的氣候現(xiàn)象就是是不是下雨。在這個(gè)時(shí)節(jié)，下不下雨、下雨的多少，都對(duì)今后農(nóng)作物的生長(zhǎng)有重要的影響。所以我們的詩(shī)人在寫(xiě)跟谷雨有關(guān)的詩(shī)歌當(dāng)中，最關(guān)心的也就是谷雨的時(shí)候有沒(méi)有下雨。他們常常出現(xiàn)的詩(shī)句就是“谷雨新晴日”。通常來(lái)說(shuō)在谷雨那天是應(yīng)該下雨的，但是那一天突然放晴了，尤其是在春天，我們知道，春雨綿綿，下雨的天氣是非常多的。如果在陰雨綿綿的時(shí)候，在谷雨那一天，名為“谷雨”的那一天突然放了晴，于是會(huì)感到欣喜甚至感到慶幸。所以在詩(shī)詞當(dāng)中有關(guān)“谷雨新晴”的詩(shī)句是非常多的。</h3></br><h3> <h3>黃庭堅(jiān)有首詩(shī)就是寫(xiě)清明到谷雨時(shí)節(jié)的氣候的，叫做“落絮游絲三月候，風(fēng)吹雨洗一城花。未知東郭清明酒，何事西窗谷雨茶。”寫(xiě)的非常的優(yōu)美。他把清明到谷雨時(shí)候的氣象、物候特點(diǎn)表現(xiàn)的非常鮮明。“落絮游絲”然后“風(fēng)吹雨洗”，下雨很多但是滿城花開(kāi)。然后他提到清明酒和谷雨茶。谷雨茶又叫做二春茶，據(jù)那些品茶的專家介紹，茶葉的采摘如果你在清明的時(shí)候采摘的話，那就太早了；如果在立夏的時(shí)候采又太晚，所以谷雨時(shí)是最適合采茶的季節(jié)，采下的茶質(zhì)量也是非常高的。所以在古典詩(shī)詞當(dāng)中，涉及到谷雨這個(gè)節(jié)氣的有很多是描寫(xiě)谷雨茶的。</h3></br><h3> <h3>那么其他一些古典詩(shī)歌，比如說(shuō)詠牡丹的詩(shī)，它也會(huì)把谷雨當(dāng)成是一個(gè)時(shí)間的背景。為什么呢？因?yàn)槟档せㄍ窃诠扔曛笫㈤_(kāi)。詠牡丹的詩(shī)非常多，所以由此而牽涉到谷雨這個(gè)節(jié)氣的詩(shī)詞也就比較多了。而相反的呢，杏花在谷雨之后就開(kāi)始凋謝了，谷雨之后就很難看到杏花了。所以有“谷雨杏花稀”這樣的說(shuō)法。而杏花在清明的時(shí)候是開(kāi)的非常得茂盛的。杜牧的《清明》詩(shī)當(dāng)中就提到“牧童遙指杏花村”。但是谷雨之后杏花就開(kāi)始凋謝，就很難看到了。</h3></br><h3> <h3>所以我們的詩(shī)人觀察自然景物是非常的細(xì)致的。從中國(guó)的古典詩(shī)詞當(dāng)中，能夠非常好的、非常生動(dòng)的體會(huì)到每一個(gè)季節(jié)的最鮮明、最典型的景物特征。</h3></br><h3> <h3><strong>谷雨時(shí)節(jié)話農(nóng)事</strong></h3></br><h3>? ? ???24節(jié)氣中谷雨是一個(gè)很能引起人想象的充滿詩(shī)意的節(jié)氣。從24節(jié)氣與農(nóng)事的關(guān)系來(lái)看，谷雨本身的話，我們就能看出人依靠谷來(lái)生存、谷依靠雨來(lái)生長(zhǎng)，這樣一種彼此之間聯(lián)系的關(guān)系。因此谷雨的命名上面它不光是體現(xiàn)了季候的特征，這個(gè)時(shí)候是播種的季節(jié)，人該去種谷、該去插秧、該去種瓜、該去點(diǎn)豆。在谷雨的命名中間，它同樣包含了我們古老的先民對(duì)豐收的、未來(lái)的期盼。要有一個(gè)豐收的未來(lái)，在植物的播種的季節(jié)里面就必須具有這樣一個(gè)雨水溫潤(rùn)的季節(jié)。</h3></br><h3> <h3>24節(jié)氣我們表面上來(lái)看他是關(guān)乎整個(gè)的所謂的叫節(jié)氣，其實(shí)24節(jié)氣中包含著豐富的內(nèi)容，它里面凝聚了中國(guó)農(nóng)耕社會(huì)里面我們的先民的情感和文化的內(nèi)容。</h3></br><h3> <h3>從24節(jié)氣的命名上來(lái)看，它遵循的是天文和季候、物候等自然的運(yùn)行規(guī)律。因此我們可以認(rèn)為24節(jié)氣它首先發(fā)現(xiàn)了自然的秘密、把握了自然的秩序。我們的先民在這樣一種節(jié)氣中間開(kāi)始安排他不同的農(nóng)事。從這個(gè)地方來(lái)看就看到我們的先民在掌握自然規(guī)律、把握自然秘密、發(fā)現(xiàn)自然秩序之后，依據(jù)自然、順應(yīng)自然來(lái)安排自己的生活，人和自然保持著很樸素的，彼此和諧的、依存的、對(duì)話的、平等的一種關(guān)系。</h3></br><h3> <br></br></h3></br><h3>24節(jié)氣從表面來(lái)看更多的關(guān)注的是一種農(nóng)業(yè)活動(dòng)，這是有它的背景的。在中國(guó)的農(nóng)耕社會(huì)里面，農(nóng)業(yè)活動(dòng)是先民很重要的活動(dòng)，在這個(gè)時(shí)候他們往往就把和自己生命最為密切的活動(dòng)，跟自然之間的關(guān)系建立起來(lái)。我們現(xiàn)在時(shí)代的發(fā)展變化，人和自然的關(guān)系不是農(nóng)耕時(shí)代的這樣一種關(guān)系了。但并不因?yàn)檫@個(gè)，我們就要打破人和自然之間平等的、交流的、對(duì)話的關(guān)系。只是在我們今天的時(shí)代里，如何重新去審視人和自然的關(guān)系，去重建人和自然之間榮辱與共的、彼此密切的、和諧相關(guān)的那種關(guān)系。人是置身于自然這樣一個(gè)大的生態(tài)之間，人不是簡(jiǎn)單的扮演一個(gè)征服自然、向自然索取的角色，在這個(gè)時(shí)候，人要改變自己的這樣一個(gè)身份，人要把自然變成整個(gè)共同體中間的一員和公民。在這個(gè)背景之上，人要學(xué)會(huì)對(duì)自然的尊重，包括彼此的生命個(gè)體的尊重和對(duì)于自然本身的尊重。</h3></br><h3>谷雨傳說(shuō)</h3></br><h3> <br></br></h3></br><h3>據(jù)《淮南子》記載：倉(cāng)頡造字，是一件驚天動(dòng)地的大事，黃帝于春末夏初發(fā)布詔令，宣布倉(cāng)頡造字成功，并號(hào)召天下臣民共習(xí)之。由于倉(cāng)頡造字功德感天，玉皇大帝也便賜給人間一場(chǎng)谷子雨，以慰勞圣功，這就是現(xiàn)在的“谷雨”節(jié)氣。<br></br></h3></br><h3> <h3><strong>谷雨三候</strong></h3></br><h3><strong>萍始生：</strong>谷雨之日，“萍始生”，萍水始相逢。萍，水草，與水相平，故稱“萍”；漂流隨風(fēng)，故又稱“漂”。</h3></br><h3> <h3><strong>鳴鳩拂其羽：</strong>谷雨后五日，“鳴鳩拂其羽”。鳩即鷹所化，布谷鳥(niǎo)。明朝劉伯溫有詩(shī)：“鳴鳩語(yǔ)蕪聲相應(yīng)，又是人間一度春。”蕪是雜草。可“春谷終期吹羽翼”，鳩鳴預(yù)示著春要結(jié)束，此時(shí)田野里到處回蕩著它“家家種谷”的殷切呼喚。</h3></br><h3> <h3><strong>戴勝降于桑：</strong>再五日，“戴勝降于?！??！按鲃佟鳖^頂有長(zhǎng)毛，又稱雞冠鳥(niǎo)，此時(shí)落于桑樹(shù)，蠶將生之候。</h3></br><h3> <h3><strong>?? ?賞心樂(lè)事</strong></h3></br><h3>立夏尚未至，林薄蚊未生，池靜蛙未鳴；風(fēng)清新葉影，鳥(niǎo)鳴殘花枝；正是兀爾水邊坐，喝桑葚酒（桑葚煮汁入蜜、酥油、姜汁），吃傍林鮮（竹筍正盛時(shí)，林邊掘而以火煨之）、榆錢糕（榆錢和面加糖蒸熟）時(shí)。風(fēng)吹榆錢落如雨，繞林繞屋來(lái)不住；顛狂柳絮隨風(fēng)去，輕薄桃花逐水流；都是美景呢。</h3></br><h3> <h3><strong>谷雨時(shí)節(jié)的習(xí)俗與養(yǎng)生</strong></h3></br><h3>一、關(guān)于谷雨，各地也有很多的民俗活動(dòng)。<br></br></h3></br><h3>1、禁殺五毒</h3></br><h3>谷雨以后氣溫升高，病蟲(chóng)害進(jìn)入高繁衍期，為了減輕病蟲(chóng)害對(duì)作物及人的傷害，農(nóng)家一邊進(jìn)田滅蟲(chóng)，一邊張貼谷雨貼，進(jìn)行驅(qū)兇納吉的祈禱。這一習(xí)俗在山東、山西、陜西一帶十分流行。</h3></br><h3> <h3><br></br> 谷雨貼，屬于年畫(huà)的一種，上面刻繪神雞捉蝎、天師除五毒形象或道教神符，有的還附有諸如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”、“谷雨三月中，老君下天空，手遲七星劍，單斬蝎子精”等文字說(shuō)明，寄托人們查殺害蟲(chóng)、盼望豐收、安寧的心理。</h3></br><h3> <h3>2、漁家流行谷雨祭海</h3></br><h3>谷雨時(shí)節(jié)正是春海水暖之時(shí)，百魚(yú)行至淺海地帶，是下海捕魚(yú)的好日子。俗話說(shuō)“騎著谷雨上網(wǎng)場(chǎng)”。為了能夠出海平安、滿載而歸，谷雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。</h3></br><h3>因此，谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚(yú)的“壯行節(jié)”。舊時(shí)村村都有海神廟或娘娘廟，祭祀時(shí)刻一到，漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀，有的則將供品抬至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場(chǎng)面十分隆重。</h3></br><h3> <h3>3、走谷雨</h3></br><h3>古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，或者到野外走走，寓意與自然相融合，強(qiáng)身健體。</h3></br><h3> <h3>4、喝谷雨茶<br></br></h3></br><h3>傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶習(xí)俗，谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來(lái)喝，以祈求健康。</h3></br><h3> <h3>5、谷雨食香椿</h3></br><h3>北方則有谷雨食香椿的習(xí)俗，谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。香椿具有提高機(jī)體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤(rùn)膚、抗菌、消炎、殺蟲(chóng)之功效。</h3></br><h3> <br></br></h3></br><h3>6、谷雨祭祀文祖?zhèn)}頡</h3></br><h3>據(jù)說(shuō)，“谷雨祭倉(cāng)頡”，是自漢代以來(lái)流傳千年的民間傳統(tǒng)。至今陜西的一些地方還保留此風(fēng)俗。</h3></br><h3> <h3>7、賞花</h3></br><h3>谷雨前后也是牡丹花開(kāi)的重要時(shí)段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”?！肮扔耆茨档ぁ?，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂(lè)活動(dòng)。至今，山東、河南、四川等地還于谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì)，供人們游樂(lè)聚會(huì)。</h3></br><h3> <h3>8、洗澡消災(zāi)避禍</h3></br><h3>在西北地區(qū)，舊時(shí)，人們將谷雨的河水稱為“桃花水”，傳說(shuō)以它洗浴，可消災(zāi)避禍。谷雨節(jié)人們以“桃花水”洗浴，舉行射獵、跳舞等活動(dòng)慶祝。</h3></br><h3> <h3>9、禁蝎</h3></br><h3>清乾隆六年《夏津縣志》記：“谷雨，朱砂書(shū)符禁蝎?！迸f時(shí)，人們?cè)诠扔耆债?huà)張?zhí)鞄煼N在門上，名曰“禁蝎”。陜西風(fēng)翔一帶的禁蝎咒符，以木刻印制，畫(huà)面中央雄雞銜蟲(chóng)，爪下還有一只大蝎子?！敖钡拿袼追磻?yīng)了人們驅(qū)除害蟲(chóng)及渴望豐收平安的心情。</h3></br><h3> <h3><strong>二、谷雨養(yǎng)生注意事項(xiàng)</strong></h3></br><h3> 谷雨節(jié)氣后，降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時(shí)養(yǎng)生要順應(yīng)自然環(huán)境的變化，通過(guò)人體自身的調(diào)節(jié)使人體內(nèi)部的生理環(huán)境與外界自然環(huán)境的變化相適應(yīng)，保持人體各臟腑功能的正常。《素問(wèn)-保命全形論》說(shuō)：“人以天地之氣生，四時(shí)之法成?！本褪沁@個(gè)道理。</h3></br><h3> <h3>谷雨養(yǎng)生要注意的是：</h3></br><h3>1、合理增減衣物</h3></br><h3>氣溫雖然轉(zhuǎn)暖，但早晚仍較涼，早出晚歸者要注意增減衣服，避免受寒感冒。</h3></br><h3>2、過(guò)敏體質(zhì)的人要少與過(guò)敏源接觸</h3></br><h3>過(guò)敏體質(zhì)的人這個(gè)季節(jié)應(yīng)防花粉癥及過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘等。特別要注意避免與過(guò)敏源接觸，減少戶外活動(dòng)。在飲食上減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入，出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。</h3></br><h3>3、祛濕保健</h3></br><h3>谷雨后空氣中的濕度逐漸加大，會(huì)讓人體由內(nèi)到外產(chǎn)生不適反應(yīng)。從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來(lái)說(shuō)，如此潮濕的環(huán)境，濕邪容易侵入人體為患，造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關(guān)節(jié)肌肉酸重等情況，如若已經(jīng)患有各類關(guān)節(jié)疾病，如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，也容易在該節(jié)氣誘發(fā)。</h3></br><h3>所以谷雨養(yǎng)生要注意祛濕，在飲食上加以配合。具有良好祛濕效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實(shí)、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶、竹筍、鯽魚(yú)、豆芽等。</h3></br><h3>4、最適宜養(yǎng)肝的蔬菜</h3></br><h3> 特別提示的是：過(guò)了谷雨便意味著春季快過(guò)去了，按照中醫(yī)“春養(yǎng)肝”的觀點(diǎn)，要抓緊時(shí)機(jī)調(diào)理肝血。此時(shí)的食療要點(diǎn)重在養(yǎng)肝清肝、滋養(yǎng)明目。而在眾多的蔬菜之中，最適宜養(yǎng)肝的是菠菜。</h3></br><h3> 中醫(yī)認(rèn)為，菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)。有補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤(rùn)腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。對(duì)春季里因?yàn)楦侮幉蛔阋鸬母哐獕?、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。</h3></br><h3> <h3>《三月里的小雨》，適合谷雨季節(jié)聽(tīng)嗎？</h3></br><h3>谷雨時(shí)節(jié)，絲絲小雨，滋潤(rùn)我們彼此相愛(ài)的心，愛(ài)的記憶在這雨里生長(zhǎng)，愛(ài)的花朵在這雨里悄然綻放。</h3></br><h3>今天，櫻花如云如雨，與君攜手， 終不負(fù)相思意。</h3></br><h3> <h3>(圖文素材源自林杉聲音雜志 等 國(guó)學(xué)精粹與生活藝術(shù)gxjhshys編輯）</h3></br><h3><strong>轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明:（轉(zhuǎn)自國(guó)學(xué)精粹與生活藝術(shù)gxjhshys）</strong></h3></br> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/_y9eRLfCta5i7RRBpmHroQ" >查看原文</a> 原文轉(zhuǎn)載自微信公眾號(hào),著作權(quán)歸作者所有