<p class="ql-block">前兩天刷到一個觀點，“長期餓著肚子睡覺，比偶爾吃點宵夜更容易招來腦梗”！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">咱們都知道餓肚子睡覺可能傷腸胃，它怎么還和腦梗掛上了鉤？假如二者之間真有聯(lián)系，我們又該如何規(guī)避相關(guān)風(fēng)險？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1 長期空腹入睡確實可能加劇腦梗發(fā)生</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">空腹睡覺，或是腦梗的風(fēng)險因素</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《中華醫(yī)學(xué)雜志》上一項前瞻性隊列研究發(fā)現(xiàn)，在長期空腹睡眠的前提下，相關(guān)人群的腦卒中發(fā)病風(fēng)險的確出現(xiàn)了顯著增加，尤其是睡眠時長不足的人群，相關(guān)風(fēng)險會更為顯著。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《中華神經(jīng)科雜志》提出，空腹睡眠可能屬于睡眠相關(guān)性腦梗獨立因素。另一項涉及10萬人的隨訪調(diào)查則發(fā)現(xiàn)，夜間禁食過久、長期晚餐能量攝入過低，會顯著升高缺血性腦卒中風(fēng)險。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2 餓著肚子睡，是如何毀掉血管、加劇腦梗的？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">翻閱了大量相關(guān)資料發(fā)現(xiàn)，這其中有兩個關(guān)鍵因素，一是血糖、二是血液黏稠度。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">夜間長時間空腹時，血糖水平持續(xù)下降，身體會分泌大量升糖激素以應(yīng)對，這就可能導(dǎo)致血壓突然升高、心率加快，對腦血管狀態(tài)不佳的中老年人，很可能加劇斑塊破裂，進而誘發(fā)腦梗！而長期空腹?fàn)顟B(tài)，則可能導(dǎo)致身體輕度脫水，升高血液黏稠度，血流速度下降，增加血栓堵塞腦血管的風(fēng)險。交感神經(jīng)興奮性也可能有所增加，引起血管持續(xù)收縮，讓斑塊更易脫落。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3 這3類人，尤其要避免空腹入睡</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">①胃病人群：除了上述風(fēng)險，此類人群空腹時胃酸持續(xù)分泌，還可能直接刺激胃黏膜，加重胃部炎癥潰瘍；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">②消瘦中老年人：體內(nèi)能量儲備不足，容易因空腹睡覺加速營養(yǎng)流失，導(dǎo)致體重進一步下降。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">③糖尿病患者：更易因饑餓引發(fā)血糖波動，甚至可能導(dǎo)致低血糖昏迷、心率失常。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">看到這里，平時愛吃夜宵的朋友可能要暗喜了，“說了這么多餓肚子睡覺的壞話，看樣子睡前就該大口吃宵夜”，但事實上，也并不提倡大家睡前胡吃海塞：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2 睡前吃太多東西當(dāng)心血管里“長滿”油</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">夜宵太油膩，可能導(dǎo)致血脂飆升</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">夜間人體活動量少、代謝減慢，如果睡前吃了太多高熱量食物，例如燒烤炸雞、蛋糕面包等，多余的熱量消耗不出去，很容易轉(zhuǎn)化為脂肪儲存，導(dǎo)致甘油三酯水平升高，引發(fā)血脂異常。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">牛津大學(xué)出版社上一項研究就發(fā)現(xiàn)，夜間大量進食、睡眠不足的人群，更容易發(fā)生肥胖、血脂異常、腎功能不全，心血管疾病的風(fēng)險也更高。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2 夜宵太豐盛，當(dāng)心吃出急性胰腺炎</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">假如在睡前攝入過多高脂肪、高碳水、高蛋白食物，會讓咱們的腸胃被迫“加班”，但偏偏睡眠期間胃腸道蠕動有所下降，這就可能導(dǎo)致食物在腸胃內(nèi)停留時間過長，加劇胃脹不消化。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不僅如此，吃宵夜還可能打亂人體正常的生物鐘，增加胃腸道負擔(dān)，引發(fā)消化功能紊亂，嚴重甚至可能造成急性胰腺炎。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3 夜宵太頻繁，當(dāng)心患上夜食綜合征</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">夜間，往往是咱們情緒敏感、壓力較大的時段，不少朋友可能將宵夜作為解壓手段，造成情緒化進食，但長此以往，很可能引發(fā)一種在夜間難以控制的沖動進食情況：夜食綜合征。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這種由神經(jīng)、內(nèi)分泌失調(diào)引發(fā)的進食障礙問題，會導(dǎo)致咱們晚上不吃東西就睡不著，影響早餐、午餐的食欲，嚴重打亂晝夜節(jié)律，加重上述一系列健康問題。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">由此可見，毫無節(jié)制地吃夜宵也同樣不可取。如何從這二者之中尋求平衡，才是我們維護長久健康的關(guān)鍵。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">分享大家2個飲食技巧：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">睡前這樣吃，不餓不撐、血管更輕松</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1 吃宵夜，記住2個關(guān)鍵詞</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">咱們記住2個關(guān)鍵詞：150千卡、2小時。攝入150千卡左右的食物，既不至于餓肚子，又能避免熱量攝入過多，研究發(fā)現(xiàn)，夜間這個能量攝入下，還利于肌肉合成、心臟健康。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">建議優(yōu)選清淡、健康的食物，例如一杯240毫升的全脂牛奶；或70克左右的水煮蛋＋130克藍莓，如果還覺得餓，可以再吃點西紅柿、黃瓜片，這幾類食物熱量低，飽腹感也相對較強。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">吃夜宵的時間，則建議和入睡間隔1-2小時，以免影響睡眠質(zhì)量。例如若計劃晚上10點睡覺，最好在8-9點左右吃完夜宵。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2 晚餐加點肉蛋奶，睡前不容易餓肚子</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">直接在晚餐上多下點功夫，是更簡單省事的方法，既能避免咱們空腹入睡，還減少了睡前吃宵夜的環(huán)節(jié)。這其中有3點需要注意：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">①增加蛋白質(zhì)、膳食纖維：多吃肉蛋奶、綠葉蔬菜等，消化起來相對較慢，能延長咱們的飽腹感。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">②少吃精致碳水，多吃優(yōu)質(zhì)碳水：例如將米飯、面條等精致碳水，替換為紅薯、燕麥等優(yōu)質(zhì)碳水，能降低因餐后血糖驟升而加劇饑餓的風(fēng)險。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">③和睡眠間隔3小時以上：此時胃中殘留食物不多，不容易影響睡眠質(zhì)量。例如晚上10點睡覺，晚餐時間應(yīng)該定在6-7點。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">綜上所述，餓著睡覺、睡前胡吃海塞其實都不可取，讓咱們睡前保持不餓不撐、身心舒服的狀態(tài)，才是遠離腦梗、安穩(wěn)好眠的關(guān)鍵</p>