白涼粉

讀中學(xué)時(shí)，總乘課間操時(shí)間跑出去吃碗涼粉，五分錢(qián)一小碗即可，酸辣滑爽的口感、肚子里的妥貼，心理上的滿足是后面兩節(jié)課能精神飽

2026-04-17

咬春

天津有一個(gè)習(xí)慣，立秋之日要吃西瓜，謂之咬秋，而春天之咬春，當(dāng)屬春餅了。各地叫法不同，天津稱(chēng)為春卷，且有N種包餡，甚至還有豆

2026-04-05

你懂得

人類(lèi)發(fā)明了火，從此進(jìn)入文明時(shí)代，不知道什么時(shí)候有了發(fā)酵技術(shù)，微生物參與了食物制作，人類(lèi)是不是更進(jìn)一步了?發(fā)酵的起因不明，也

2026-03-31

俺的托尼老師

結(jié)婚那年開(kāi)始燙頭發(fā)，自此就為三千煩惱絲煩并妖冶著，說(shuō)來(lái)奇怪，頭發(fā)沒(méi)有了與生俱來(lái)的胎里骨氣，變成曲線便嫵媚了許多。但是燙發(fā)

2026-03-26

春光好

2026-03-24

閑遐

2026-03-15

簫，應(yīng)該是長(zhǎng)者

還是少年的時(shí)候，因?yàn)榘徇w，到了父母所在北京郊外的研究所，整日混跡在農(nóng)村，大院里女孩子們居然人手一支笛，平日，在袖籠里袖著

2026-03-11

還是說(shuō)火鍋

小時(shí)候生活在北京東單附近的外交部街，東單有個(gè)菜市場(chǎng)，旁邊就是東來(lái)順火鍋店。路過(guò)時(shí)，總看到十幾個(gè)食客們團(tuán)團(tuán)圍在一個(gè)碩大的銅

2026-02-12

舌尖上的節(jié)日

快過(guò)年了，紅燈籠早早掛上了，中國(guó)人最隆重的節(jié)日要到了。其實(shí)最喜歡除夕前這段時(shí)間，憧憬、期待、忙碌……，做為家庭主婦肯定著

2026-01-31

五花肉

提起五花肉，那是俺的心頭肉，做紅燒肉做扣肉都是五花肉出臺(tái)，只要與它相遇，再差的胃口，都會(huì)即刻拔地而起，騰挪出一畝三分地。

2026-01-27