春雨里的馬鞍嶺

今年的春天來(lái)得格外早，春節(jié)剛過(guò)，氣溫逐漸升高，風(fēng)一天天柔和，好像拿了一支畫(huà)筆，一天天往馬鞍嶺山頭涂上綠色：先是淺綠，接著

2026-04-02

一生摯愛(ài)紅燒肉

了解我的朋友都知道，我有個(gè)特殊的嗜好——特別愛(ài)吃紅燒肉?；蜃儺惖目赡苄圆淮?，記憶中，祖父、父親都特別愛(ài)吃肉，我們四兄妹

2026-03-27

余江爛熬

近幾年，余江大小餐館里有一道菜很受顧客歡迎：辣椒炒爛熬。所謂爛熬，就是牛碎兒、牛蹄上的筋、牛腩、牛頭牛腳等下腳料，反復(fù)洗

2026-03-24

上班路上，一路春光

這幾天天朗氣清，陽(yáng)光燦爛，天空如濾鏡一般澄澈，春風(fēng)柔和，吹在臉上如母親的手一樣溫和，喚醒了沉睡一冬的花草樹(shù)木，它們率先聞

2026-03-13

我與一座城

1989年六月中旬，我與余江的故事在中考的征程中悄然開(kāi)篇。在此之前，我從來(lái)沒(méi)有出過(guò)家門(mén)一步，母親怕我暈車(chē)，特意囑托姐夫用自行

2025-06-22

記憶中的余江家常菜—烏梛菜熬肉

記憶中的家常菜（二）——烏梛菜熬肉，吳小街，上世紀(jì)九十年代初，鄰村同學(xué)錄取到縣城一所普通中學(xué)，意味著三年的苦讀生活即將開(kāi)

2024-06-16

童年的稻草鴨

余江的大小飯館里都會(huì)推出一道菜——稻草鴨。做法都差不多，街上買(mǎi)來(lái)的草鴨子細(xì)細(xì)剁碎了，大火爆炒后放入各種調(diào)味品和適量的水燒

2024-06-15

我那遙遠(yuǎn)的東門(mén)小學(xué)

東門(mén)小學(xué)位于春濤鎮(zhèn)東北，往正北走一里是余干縣梅港鄉(xiāng)，東面過(guò)白塔河就是錦江和潢溪，是全鄉(xiāng)最小的學(xué)校。因?yàn)樘h(yuǎn)了，沒(méi)人愿意

2024-04-30

2023年看龍舟

今天中午，我一個(gè)人登上岳母家四樓屋頂俯瞰果喜大橋。這里是中洲20區(qū)，是看龍舟絕佳地段。白塔河仿佛是縣城的一條動(dòng)脈在靜靜地流

2023-06-23

發(fā)展體育運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)人民體質(zhì)—余江區(qū)開(kāi)展第十四屆“全民健身日”活動(dòng)

2022年8月8日是全國(guó)第14個(gè)“全民健身日”。今夜，我們以藍(lán)天為幕，以大地為舞臺(tái)，盡享清風(fēng)送爽，喜看月夜生輝；今夜，我們和著音

2022-08-09