慈恩里.十里畫廊行

2026.5.28.老同學(xué)相約到南區(qū)北臺村的慈恩里.十里畫廊游玩。這是我們今年的第三次鄉(xiāng)村行，當(dāng)天早上氣溫己高達35度了，但大家出游的

2026-06-01

黑毛節(jié)瓜瑤柱粉絲煲

黑毛節(jié)瓜是節(jié)瓜的一種優(yōu)質(zhì)特色品種，是節(jié)瓜里的精品，瓜肉厚實，瓜味清甜，粉糯多汁。它具有清熱解毒，健脾益胃，生津止渴等功效

2026-05-17

香芋肉丸

香芋與豬肉，都是人們歺桌上的常用食材，喜素食者，只用香芋制作的菜式較簡單，喜肉食者，只用豬肉就可制作多種萊式，而香芋與豬

2026-05-15

斑斕糕，清香嫩滑好味道

初夏的樹木，不經(jīng)意間已由嫩綠轉(zhuǎn)為濃綠了，我家陽臺上的斑斕盆栽又長出了許多新葉，何不用它制作面點呢？因其獨特的香氣以及翠綠

2026-05-11

木瓜排骨湯

木瓜排骨湯是以木瓜和排骨為主要原料煲制的湯。在廣東的許多酒樓食肆都有供應(yīng)。這款湯也是我的家常湯水，它取材方便，操作簡單，

2026-05-01

廣式腸粉

腸粉，又稱拉腸，卷粉，卷筒粉。它以米漿制作而成，屬粵菜系。起源于廣洲，由廣州西關(guān)泮塘荷仙館創(chuàng)制于20世紀(jì)30一40年代。腸粉傳

2026-04-28

我在沖口邂逅自然慢時光

2026年3月下旬的一天，我們在鄰村吃過午飯后，來到南朗的沖口村的稻田邊，稻田里剛插下的秧苗一片青翠，春的氣息撲面而來！而稻田

2026-04-13

斑斕發(fā)糕&斑斕饅頭

斑斕葉，又稱香蘭葉，是東南亞常見的草本植物，據(jù)稱富含膳食纖維，維生素C，鉀，鐵等營養(yǎng)成分，具有抗氧化，助消化，調(diào)節(jié)血糖等作

2026-04-12

話梅豬手

話梅豬手是一道經(jīng)典的粵菜，其核心在于話梅的果酸與豬手的膠原蛋白融合。成品色澤金黃，肉質(zhì)軟糯，酸甜開胃。今在家復(fù)刻這一菜式

2026-04-10

天沐琴臺

天沐琴臺，是位于珠海橫琴粵澳深度合作區(qū)天沐河中央人工島的城市綜合體，總建筑面積24.6萬平方米，總樓層18層，總投資約48.8億元

2026-04-05