將時(shí)光煮成味道

打開我的文件夾，不經(jīng)意翻到以前整理的書稿，才想起來(lái)還有出版社向我邀稿這件事。只是太過(guò)懶惰，幾年了都沒(méi)完成交稿，再加上現(xiàn)在

2017-09-24

好吃的南北方面食走起來(lái)…

\"南米北面\"，作為北方人，特別愛(ài)吃面食。無(wú)論是Q彈爽滑、濃油赤醬的美味面條，還是皮薄餡大、汁多味美的包子餃子，每每想起來(lái)都忍

2017-09-20

入口絲甜，味美營(yíng)養(yǎng)的大發(fā)糕

小時(shí)候沒(méi)有接觸過(guò)太多西式的糕點(diǎn)，用蒸鍋蒸出來(lái)的發(fā)糕就是美味點(diǎn)心；長(zhǎng)大后學(xué)會(huì)了烘培，反而特別懷念質(zhì)樸的發(fā)糕滋味。發(fā)糕的成品

2017-03-10

七個(gè)訣竅烙出外酥里嫩層次分明的蔥油餅

也許是不少人記憶中最愛(ài)的食物吧！小時(shí)候，媽媽站在爐灶前，烙出張張蔥香四溢、酥脆可口的餅餅，常常會(huì)被貪吃的小孩兒偷吃。而我

2017-07-23