揭東食鵝記

揭東其境，襟山帶海，幅員遼闊，土沃物阜，民俗淳厚。飲食一脈，源遠流長。域中珍味，以鵝為最，世代相承，歷久彌盛。凡婚宴吉慶

2026-03-24

仙埔梨韻

陽春三月，陽氣舒和，春風澹蕩，萬物滋榮。余偕友探春，至桑浦山麓、榕水之濱之仙埔村，觀梨花初綻，攬一方清美。仙埔村，襟山面

2026-03-21

香約梨園，品味“甜美”地都

地都鄒堂、仙埔諸域，襟山面水，環(huán)境殊優(yōu)，水熱良匹，土沃氣清，風物清嘉，自古為潮郡著名梨鄉(xiāng)。鄒堂青皮梨，地都特產，聞名遐邇

2026-03-19

云路“草原”記

揭東云路軍田村，有軍田水庫，亦稱老虎陂水庫。庫始建于一九五三至一九五七年，乃建國之初揭陽重點水利灌溉工程之一。向為一方農

2026-03-16

揭陽粿條雙絕：桐坑清鮮與新亨鵝香

揭陽之食，粿條為盛。炒粿條首推埔田，粿條湯當數桐坑與新亨，二者一以清鮮本味動人心，一以鵝香醇厚傳四方，共成揭陽粿條湯之雙

2026-03-09

南社承祀·擺豬羊記

丙午新歲，元宵盛況，新亨碩聯，古風盎然，擺豬羊民俗，如期而至。此俗肇自明季，綿歷五百余載，于二〇〇九年列入廣東省非物質文

2026-03-04

丙午元宵 ，看揭陽

歲在丙午，時逢上元。春節(jié)余韻未歇，元宵燈火方濃。古城揭陽，新葺煥然，文脈永續(xù)，弦歌不輟；潮汕風情，熱烈醇厚，民俗昭彰，雅

2026-03-03

鵬城度歲小記

臘月廿八，余等自揭陽登高鐵，往鵬城度歲，與親友團聚。除夕之夜，鵬城雖無往昔爆竹喧天、煙花璀璨之景，然闔家圍爐而坐，把酒言

2026-02-23

最憶年時菜粿味

歲歲春節(jié)，又將過年。最憶兒時過年菜粿味。兒時年味，始于母沾滿米粞之手。臘月廿八或廿九，母擇韭菜、歌叻、厚合，洗凈晾燥，細

2026-02-13

臘月沿江即景

時維臘月，歲近丙午。冬暄暖日，天朗氣清。新春在邇，佳歲將臨。沿江長路，景致殊佳。燈籠粲粲，錦簇團團。市民游客，或倚亭閑話

2026-02-12