學(xué)做菜09:蒜蓉粉絲蒸扇貝

處理扇貝：先用刷子把外殼刷干凈。用小刀撬開(kāi)貝殼，取出貝肉，去掉黑色的內(nèi)臟，只保留圓形的貝柱和裙邊。用流動(dòng)水輕輕沖洗干凈，

2026-03-19

學(xué)做菜08一炸蝦丸

1、蝦去蝦線(xiàn)，用刀剁碎后放入鹽、胡椒粉、雞蛋清、蔥姜水、地瓜淀粉順一個(gè)方向攪拌，后放入冰箱冷藏20分。2、鍋里燒水冒泡后，準(zhǔn)

2026-02-15

學(xué)做清蒸鮑魚(yú)07

買(mǎi)回鮑魚(yú)扣出后邊東西，用水沖洗干凈，用刀橫豎切幾下，再塞回殼里。步驟2，鍋里放少許色拉油，將小蔥爆香,小蔥爆黃即撈出,千萬(wàn)不

2026-02-12

與92歲媽媽在一起時(shí)光4

老媽9.13日摔壞，股骨骨折，住院五天請(qǐng)了護(hù)工，沒(méi)有選擇手術(shù)，9.17日選擇保守治療，接回家中照顧?，F(xiàn)在二個(gè)多月過(guò)去了，恢復(fù)不錯(cuò)

2024-12-09

與92歲老媽在一起時(shí)光3

92歲高齡的老媽?zhuān)晒撬暮?，一個(gè)月恢復(fù)了正常態(tài)，還能時(shí)時(shí)替孩子考慮，狀況沒(méi)有變?cè)?，甚至鬧人，而且自身變得還越來(lái)越好，一整

2024-11-27

與92歲媽媽在一起時(shí)光2

媽媽摔傷后來(lái)我家已一個(gè)月了，從最初迷糊不適、昏睡到日漸清醒、失語(yǔ)鬧人……恢復(fù)正常省心中，會(huì)為孩子考慮。期間不停給她調(diào)理飲

2024-10-23

與92歲老媽在一起時(shí)光1

媽媽在我家住了三年，送到大哥家又住了二年半，因摔傷住院了。接來(lái)后我眼淚掉下來(lái)，當(dāng)初走時(shí)好好的一個(gè)人，短短二年半功夫，成為

2024-10-07

我看到VS我畫(huà)的:人物穿搭

不知為何如此喜歡，小白一枚，大膽去畫(huà)吧！在此紀(jì)錄。從剛開(kāi)始不懂人體結(jié)構(gòu)，不敢下筆，大膽臨摹，越來(lái)越得心應(yīng)手，雖然畫(huà)得不像

2024-09-07

學(xué)做菜06一蔥油豆付皮

1豆付整張過(guò)水，撈出切絲，控干備用。2切香菜黃瓜墊盤(pán)底，放上切好豆腐皮絲，再放上干紅辣椒絲。3拿碗調(diào)汁:醬油丶醋丶鹽丶白糖丶

2023-04-25

學(xué)做菜05一肉炒拉皮

4再放入黃瓜一起炒，放點(diǎn)醬油和鹽。5最后放入拉皮快速炒一下后，放入稍許芥末油出鍋。

2023-04-23