喫茶店kissaten的情懷

cafe rest8番是一家“喫茶店”，kissaten，日本傳統(tǒng)的咖啡館，主要提供咖啡和一些簡餐。我們上世紀(jì)九十年代福州的“上島咖啡”“

2026-02-28

煙火慢燉的小日子（七）

每日午餐，我負(fù)責(zé)做他負(fù)責(zé)吃，這是一種美好的組合。這不僅僅是關(guān)于食物，更是關(guān)于一種無聲的交流。上一次是包子白粥，這一次是鯧

2026-02-28

老宅院里的“吔”式驚喜，— Yay咖啡探店記

YAY咖啡新晉在當(dāng)?shù)乜Х葠酆谜咧行∮忻麣?，被譽為倉山第一。地點在老倉山的復(fù)園新村。這是一座老宅，多年前來過這里很多次，那時候

2026-02-27

樸素的冬寒菜切面湯

小時候最喜歡奶奶煮的切面湯。切面在當(dāng)?shù)赜袝r候不做主食，而是當(dāng)配菜的湯，是不是很有趣。結(jié)婚以后因為他和女兒都不喜歡吃切面，

2026-02-27

【美帽薈萃】春日的溫柔

春節(jié)假期結(jié)束了，就想出門去逛逛。盡管是宅家生活，卻依舊保持著旅居時的熱情。我們相約一天一杯咖啡一天一萬步。今天初十，天上

2026-02-26

春天被我“炒”進廚房啦

春天來了你會想起什么，我會想起小約翰·施特勞斯?的【春之聲】，我會想起雷若阿的那副【少女】，我會想起青青的草地，我還會想

2026-02-26

時光留痕 故人未遠

時間像一條河，我們是岸上的觀望者。有些人和事也因此被隔在了對岸，卻在某個午后，借著陽光和舊物，悄悄地渡了回來。初八的午后

2026-02-25

高松最后的夜晚，我與你同醉

這是我們在高松的最后一晚，盡管肚子飽飽的，但是就這樣在酒店里干坐著等候天明離開似乎浪費了高松之夜的氣氛，于是我們決定出去

2026-02-23

時光煮雨 筍香如故

有些味道，會隨著時間沉淀成記憶的符號。筍干煮肉是我小時光最美的佳肴，它像一首慢歌，在小火慢燉里唱出歲月的溫柔，把美好停留

2026-02-22

高松烏冬面測評探店分享

為了瀨戶內(nèi)海的藝術(shù)島嶼我們來到了高松，這里是日本香川縣的首府，也是烏冬面的家鄉(xiāng)。在高松，烏冬不僅僅是一種食物，更是一種流

2026-02-22