古法熏鵝

2020-08-12

【老七廚藝社ma535258】料頭花

料頭花的制作簡單易學(xué)，應(yīng)用范圍廣泛，不論廚藝如何、刀工怎樣，只要親手制作，就會得到意想不到的收獲。料頭花~~松鼠，料頭花~~

2019-12-17

【老七廚藝社ma535258】養(yǎng)生面包雞

無獨有偶，孫立新大師的這只大面包也是從“叫花雞”改良而來。原做法是用荷葉包雞，外面再糊上泥巴烤制而成。但菜上帶泥巴畢竟不

2019-12-06

學(xué)徒小廚的美篇

【老七廚藝社眾籌】良心親民價，加入微信:ma535258

2019-11-07

【老七廚藝社 微信:ma535258】 搓椒包公鴨舌

2019-10-17

【老七廚藝社ma535258】秒殺飯店第9期菜品

[原料]桃膠50克，木瓜一個(選一個瓤紅點的)，紅火龍果一個，白火龍果一個，新意牌果凍粉一袋(注意一定要新意牌的，一袋85元)，白

2019-08-28

學(xué)徒小廚的美篇

【老七廚藝社】會員群，眾籌群進群微信ma535258，山藥豬手，分享人:董金鎖，葫蘆島振武貴賓樓，菜名:山藥豬手，主料:山藥0.4斤，

2019-08-05

學(xué)徒小廚的美篇

2019-08-01

秘制泡椒鳳爪

美國大雞爪買回來解凍用流動水沖半小時左右，冷水下入雞爪加姜蔥，料酒，白醋（去腥煮出來白凈點）少許，干辣椒干花椒胡椒粒少許

2019-06-09

小董燒烤一一串

【老七廚藝社】歡迎新朋友加入！1:燒烤撒料制作，燒烤孜然撒料的制作，2:拌勻裝袋密封好。用時少拿點出來盡量做到當天用當天取出

2019-06-02